非遗文化看泉州，做一回 “海的女儿”
2024-04-21
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一座开元寺，千年刺桐城。
如果你喜欢建筑，爱好历史文化，一定不能错过以城市名号成功申遗的城市——泉州。
它是海上丝绸之路的起点，多元文化在此交融。可以说，走进泉州，就等于走进世界遗产和非物质文化遗产的“聚宝盆”。
除了鲤城西街的大小巷子和关岳庙、清真寺等建筑艺术，同样值得被了解的，是泉州在海洋文明孕育的渔女文化。
福建人靠海吃海，信奉妈祖，有三大渔女——蟳埔女、惠安女和湄洲女，泉州占其二，即蟳埔阿姨和崇武阿娘。
探访蟳埔女、惠安女聚居的村落，了解背后的民俗、服饰、建筑和饮食，走进巾帼风采和民俗奇观，未尝不是解锁泉州另一面的游玩新选择。
接下来，一起走进泉州的渔女文化，做一回 “海的女儿” 吧！
蟳埔女：行走的花园
闽南的海风吹了千万里，驻足泉州蟳埔，带来了四季簪、蚵壳厝和渔港小曲。
“头上簪花围，身披大裾衫，下着宽腿裤，耳戴丁香坠”，描绘的正是蟳埔女的穿着打扮。
和惠安女相比，蟳埔女的“簪花围”头饰更为醒目且隆重，吸引了不少游客来泉州学渔女戴花拍照，最为出圈的便是蟳埔村，现在也称蟳埔社区。
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蟳埔村
“今生戴花，来世漂亮”。
从“蟳埔”石头的牌坊进入老街，可以看到这句写在蟳埔社区宣传板的话语，旁边则是挑着新鲜海货走街串巷叫卖的蟳埔渔女，还能看到她们骑着摩托车叱咤渔市，相当豪迈飒爽。
晋江入海口附近的普通小渔村，因“人人头上戴花”掀起了一阵民俗风。
但蟳埔村的大热并不仅仅因为是拍照打卡。翻开史志，蟳埔村在泉州港的北岸，曾经是无数远洋商船的出发地。
蟳埔人以海为生，男性出海务工或捕鱼，女性除了顾家还会到近海捡拾牡蛎和贝壳补贴家用，挖出来的牡蛎壳便用来砌房子，也是保留至今的特色民居“蚵壳厝”。代代相承，生生不息。
蟳埔村与游客纷至的泉州西街相距不远，渔村文化没有被城市文明冲击，相当难得。
2008年，以簪花围为代表的“蟳埔女习俗”被列入国家级第二批“非遗”保护项目。
簪花围由鲜花、仿生花的花围和金银发簪组成，花的品种因四季时令的不同以及个人的喜好而绽放，承载着蟳埔渔女的独家记忆，也是她们对美好生活的向往。
如果你对中国古代妇女装饰感兴趣，不妨到蟳埔村体验在地文化，成为“行走的花园”。
蟳埔码头
日落时分，别忘了去蟳埔码头，仅与蟳埔村一条马路之隔。
它是蟳埔女收获海货的港湾，也是附近居民跑步和骑行绿道，像是另一个世界，感受岁月静好。
蟳埔村门票：免费
参观时间：全天，但如果想体验服饰建议在10:00-16:00抵达
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惠安女：海的女儿
“黄斗笠、花头巾、短上衣、宽筒裤”，这是人人称赞的惠安女，勤劳勇敢、神情温婉。
惠安女服饰的颜色鲜艳，以湖蓝、黑白为主，搭配各式碎花，活泼又明亮。
惠安县很大，穿着古朴的惠安女主要分布在东部沿海一带的崇武、山霞、小岞、净峰四个镇。
如果游览时间有限，推荐选择更有代表性的崇武古城和“中国四大名桥之一”洛阳桥。
崇武古城
可能是距离泉州市区较远，也可能是小岞风车岛的网红名气过大，甚少人提起崇武古城。
崇武古城是中国现存最完整的丁字型石砌古城，六百多年历史的活古城，至今还有村民居住。
你还能免费登上约2.5公里的古城墙，绕城墙走一圈，能拍到不错的半城半海照片。
从水关门进村，穿堂风非常凉快，适合随心逛逛。
与戴着簪花围满村跑的蟳埔女不同，在崇武古城几乎看不见披着花头巾惠安女。
问了村民，原来是现在的年轻人已经很少穿传统服饰，有重大节日或者表演才会和家人朋友一起穿，不过老一辈依旧在坚守属于惠安族群的那份美。
抬石头、抬渔船、日出日落劳作、惠女石雕、茶园采茶……惠安女不仅勤劳，还持家有道，让崇武鱼卷这份美味扬名福建，可蒸可炸可做汤的马鲛鱼卷，弹牙可口，鲜味满满。
崇武古城门票：免费（旁边的石雕园景区需要收费）
开放时间：全天
洛阳桥
洛阳桥，又名万安桥，是中国古代四大名桥之一，也是中国创新性的“跨海梁式大石桥”。
洛阳桥位于泉州惠安县台商区和洛江区的交界处。因为地处入海口，潮落前，渔民泛舟在洛阳江红树林上。
等潮落时分滩涂便爬满牡蛎和招潮蟹，渔女们都在赶海和卖渔获，也是一大海上奇观。
加之洛阳桥的历史深远和建筑地位高，它不仅是一座桥，还是一片文化遗迹区域，很适合花半天时间来这漫步。
从桥北走到桥南，行程建议为：
江城路-昭惠庙-蔡襄像-洛阳桥-桥南街-蔡公祠-三绝碑（万安桥记碑）-余庆楼（番仔楼）
洛阳桥门票：免费
开放时间：全天
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泉州下榻之选：深入体验渔女文化
体验渔女文化，选择与景点距离更近的酒店会让行程更加便捷，比如新登场的泉州台商智选假日酒店、泉州东海假日酒店以及泰禾洲际酒店。
第一家在惠安，车程十多分钟到洛阳桥，前往崇武古城也不远；后两家靠近市中心，车程数分钟到蟳埔村。
泉州台商智选假日酒店
在很多人心目中，智选假日酒店一直都是安心和可靠的优选项。
泉州台商智选假日酒店位于泉州东站附近，一下高铁就能租车前往酒店办理入住，而且酒店就距离海边仅数分钟车程，看完海上日出还能睡个回笼觉，高效方便。
走进酒店便能看到大堂的开放岛式接待台和沙发区，“智选蓝”与原木色搭配，沉稳大气又不失活力，让品牌更有辨识度。
客房内配备独立小桌椅，可灵活变身独立办公区域，能让商旅住客快速进入办公模式，也使得睡眠、工作互不干扰。
用“实用主义现代风”来形容智选假日酒店再适合不过。
低饱和的软包设计，白色、橙色、智选蓝的配色让整个空间明亮起来。“地板+地毯”的结合，更符合新生代住客的审美习惯。
洗浴干湿分离，盥洗区、淋浴设施与卫生间区域分开，提升隐私感的同时，也能帮助非单人入住的客人节省洗漱时间。
在公共区域上，“智·空间”的智选早餐为住客加满能量，不要错过焕新升级的可颂，酥脆可口，十分美味！
早餐时段后，这里又突破了空间的单一功能，以“共享”为核心理念，打造成为工作、休闲、餐饮多元化的复合空间，还能咖啡自取，实用性满分。
专注细节，提供简单、睿智出行体验的泉州台商智选假日酒店，绝对不会让你失望。
泉州东海假日酒店
带着标志性的“假日绿”，和宾至如归的服务，泉州东海假日酒店闪亮开业。
酒店坐落在泉州市中央商务区的东海街，打车、租车都相当便利。
依山傍湖，毗邻蟳埔村、泉州市政府和泉州市公共文化中心，附近还有滨海公园，自然与人文近在咫尺，轻旅商务和休闲出游都很适合。
大堂的装饰选材均采用高端石材，木质、金属与大理石混合搭配，尽享现代轻奢度假感。
客房以原木、绿色为主色调，清新淡雅。均配有假日品牌特色软硬双枕及英国白之家（The white company）洗护用品，采用具有百年历史的金可儿床垫，让住客享受更舒适的睡眠。
全日餐厅提供中西式的自助早餐和正餐，随行成人在餐厅制定的主菜单原价消费后，12 岁及以下随行儿童（至多两名）可享餐饮，对亲子家庭十分友好！
颜值在线，服务优秀的泉州东海假日酒店，一定会在旅途中，给予你家一般温馨体验！
泉州泰禾洲际酒店
如果你更在意酒店整体设计的巧思，还可以考虑蟳埔村附近的泉州泰禾洲际酒店，它紧邻“泉州之眼”，步行可抵达购物商圈。
酒店每个细节都源于泉州本地文化，与现代艺术相结合。
先来看看大堂，以古建筑“轩”为灵感，内饰则是闽南古厝，暖黄灯光下尽显古朴大气。
接待区的背景墙利用金箔、银箔、彩绘、罩漆等福建传统漆画工艺绘制，还原当年郑和下西洋的盛况，承载的是宋元时期泉州作为“海上丝绸之路起点”的记忆。
移步到客房，典雅的中式风格，超大的落地窗，往外看便是晋江的晨起、日暮与星辰。
床头的装饰由数十个功夫茶的白瓷分杯组成，像游动的鲤鱼，与因城郭形似鲤鱼而被称为“鲤城”的泉州相得益彰，也是中国写意画的趣味。
在餐饮方面，酒店有中餐厅、全日餐厅和大堂酒廊，满足不同人群的需求。
睡得香才能玩得好，选择景点附近这三家酒店，一定能为你此趟泉州非遗文化之旅加分不少！
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