原标题：重庆80后男子独创早餐小吃：糍粑拌黑芝麻馅 软糯香甜成网红美食

在重庆这座繁华的山城，有一位80后的男子，他凭借对传统美食的热爱与创意，独创了一款令人垂涎的早餐小吃——黑芝麻糍粑。这款小吃，不仅继承了传统糍粑的香甜软糯，更在口感和外观上赋予了新的灵魂。


男子精心挑选上等的糯米，经过精细的浸泡、蒸煮和捣打，制作出软糯可口的糯米糍粑。他将糍粑放入蒸锅中，慢慢地加热，让糍粑的香甜气息在厨房里弥漫开来。待糍粑蒸热后，他小心翼翼地将其取出，放在不锈钢碗里。


接着，该男子取出一包黑芝麻馅，均匀地撒在糍粑的表面上。黑芝麻馅的香气与糍粑的香甜交织在一起，形成了一种独特的香气，让人忍不住想要品尝一口。黑芝麻的加入，不仅丰富了糍粑的口感，还为其增添了一丝神秘的“黑色魅力”。


整个过程大约需要10分钟左右，男子便完成了这款美味的黑芝麻糍粑。每一口咬下，都能感受到糍粑的软糯和黑芝麻的香醇，这种美味的口感让人回味无穷，这款黑芝麻糍粑不仅成为了重庆当地的美食名片。

搜狐网（摄影：范永根）

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