美食博主的家长什么样？美食博主到底有多少种厨具？相信爱看美食视频的朋友们都曾发出过这样的疑问。

今天，我们就来看看美食博主“卡卡”的家！她家客厅有一整面锅墙，有几百套厨具，然而家里始终能保持整洁有序。每天下厨，她不用费力收拾，厨房也能保持整洁如新，这是怎么做到的呢？

今天卡卡亲自揭秘！大家一起来享受收纳带来的满屏舒适吧~





以下是卡卡的分享：

很多网友认识我可能是从客厅整面墙的锅开始，其实那面墙也只有我大概一半数量的锅。从厨具种类和数量上来说，我一个人拥有的储物量可能比五家人还要多。



我是双子座，天生好奇心强烈，看到有意思的就想试一下。而且我比较有精进心，会在同类工具中不断找更好用的，所以越买越多，也真的都会在日常使用。





我不是收纳主义

但我家真的顺手

收纳就是把生活琐事变简单有序的一种统筹规划，它和我们处理人生所有事物的本质都是一样的。我的人生态度就是自在舒服，不做太多郑重其事的整理和不过于约束自己。

这在收纳上一样，收纳就是物品服务我，我规划好它们的位置，需要用的时候立马就能得到，仅此而已。来过我家的朋友，不止一个人感叹：你家为什么这么好用？



我不喜欢绝对工整，也不喜欢单一形态的收纳。我会尽量保留物品原包装，这样识别和使用起来都比较简单。



我的经验是每一类物品收纳之前搞清楚三点：

·现有空间的储物量

·常不常用

·有多少数量

每次买东西之前弄清这三点，然后找到自己和空间最流畅的动线去摆放就好。



虽然我家东西多，但都是在我可控范围内，我有两个理性购物法则——

1.戒掉凑单满减带来的附加诱惑，其实这条就可以提高收纳质量。购物本身就是一个增加收纳工作的行为，买东西之前一定要清楚自己的满载容量。不买超负荷的物品，就自然没有多余的收纳需求。

2.分配好收纳空间，精准量尺寸，精准选择收纳工具。优化空间完整性，自然就不需要更多收纳工具。



▲完美卡尺寸



▲夹缝小推车根据空间尺寸买，保持空间完整性



▲买收纳盒时提前规划位置选对尺寸

再说几条实用的收纳经验——

➊任何有效收纳都不要堆叠

堆就会看不见，就等于东西隐姓埋名于江湖之中，记得物品一定要能清晰地出现在你面前。



▲利用收纳盒分隔物品不堆叠





▲冰箱记得及时清理过期食物

一般人用冰箱都靠塞，塞是很容易让自己遗忘和难取拿的行为。我通常抽屉竖着放，隔板横着放，会带来最大空间利用率，也方便掌握食材的状况。

➋同类相亲

一个类型的工具就存放在一处，包括食材。这样你很容易看到它们的体量，也方便评估自己的使用频次，并且预防重复购买。



▲调料都放在一起，一目了然

➌各安其位

这点很好理解，用完了及时放回去。我会先规划收纳格局、存放位置，再形成使用管理，养成随手归位的习惯。我的经验是常用的向下放，不常用的向上放。



▲常用的放下方抽屉，瓶装在盖子上贴好标签

只要记住各安其位这一点，甚至可以不用理大多数收纳技巧。收纳其实一点都不难，难的是维持收纳成果。

➍最后一条就是：及时扔

买很容易啊，但扔东西可能就有点难了。真正有意义的断舍离是扔掉那些你再也不会需要的东西。

扔本身也是一种成长，告诉你，之前的体量和选择是不正确的。它其实利于你不断提升自己的规划能力。

这些都是我好多年里总结出来的经验，希望对你们有帮助~



厨房收纳有要点

清爽干净更愉悦

其实我的餐具比锅具还要多，我日常用得勤，却并没有过多费心整理，就是依赖于方便的收纳规划。跟大家说一说我的厨房收纳逻辑吧~

➊台面尽量不要满

我们某一段时间喜欢吃的用的都是有限的，把常用的放出来，不常用收起来，保持一个相对清爽的台面。

这样你在备菜、清洁的时候，都不至于因为东西多而增加了工作量。



➋橱柜尽量做抽屉柜

我整个厨房，所有能用抽屉的地方都用了抽屉，前期成本可能大一点，但是使用的安逸和便利是柜式橱柜替代不了的。



▲抽屉比柜体空间拿取更方便

➌适当的收纳工具

有的人会有工整强迫症，所有东西都会放在一样的收纳盒里。从取用和日常精力投入上，我更建议收纳要适当。

我家灶台下方的抽屉都是用来收纳餐具的，但是浅的抽屉我就没用任何收纳工具。适当的空隙叠放式收纳，可以经常更替抽屉里的餐具，又不受收纳工具限制。





▲浅抽屉不用收纳工具，留白自由放置

➍按动线分布而不是类型

做饭的人都知道，厨房要想高效便捷，是有一套统筹学的。那动线就是这套统筹学的重要环节。

你要用的都在手边，不用思考直接凭身体记忆就能拿到。这就是合理动线分布。



把东西按常用类放在以灶台为中心的中心动线区，其余东西按次常用和储备用品来安排存放位置，哪怕是小小的厨房，也能省不少不必要的奔波。



▲备用工具都收在餐厅榻榻米收纳柜中

我是一个在厨房待的时间特别长的人，厨房按照动线来规划收纳，日常使用起来才不会有任何的不方便。



根据习惯建立随手系统

空间可以好用到丝滑

只要你用心在生活，你的生活就会越来越顺心如意。我家厨房有中西厨，目前因为没有餐桌，吃饭都在西厨的吧台上。



围绕着这个吧台我一点一点建立了一个随手系统，哪怕第一次来我家的人都会感叹：这办法真好啊！



➊隐藏抽纸盒

用免钉胶贴在吧台的延伸部分，藏匿起抽纸盒。





第一是台面不堆放保持清爽，第二是往下轻抽就可以很顺手的取出纸巾，不用起身去够或者按着抽纸盒取纸。如果有延伸吧台的朋友，我满分推荐给你！

➋立架式磁吸板

水槽边少不了的东西是清洁海绵、清洁刷和其它清洁用品，还有杯碟需要沥水，就要么占地方要么水渍很多。





用磁吸架配合一些组件磁吸挂钩，让清洁完之后的水杯、清洁刷一类的物品，直接沥水到水槽里，这样真的可以省二去次清洁台面的麻烦。

➌隔热垫收纳篮

隔热垫肯定都有对吧。你怎么收？台面上？抽屉里？这东西要用就是急用，不用是真的占地方。

我的方法依然是免钉胶挂钩配合网格收纳篮，固定在吧台边最顺手的地方就好，收纳篮里还能放盒牙线。



▲隔热垫都收在吧台下方收纳篮里

➍抽屉收纳碗碟

我单独分了一个抽屉放朋友们喝茶的茶壶茶杯碗碟。

因为我家来人多，不同季节我配的器皿又不一样，与其每次来人都分别去拿，不如就留一个专用抽屉。而且直接告诉朋友打开抽屉就能拿出来，大家互动一下也很开心。



如果你家不常来人，放你自己常用的也不错，放抽屉不落灰啊，放外面是好看，但我不想天天洗啊~

➎吧台设水槽

我家两个水槽，西厨装了个白色的铂浪高水槽，跟橱柜颜色统一。吧台总是需要水，设置了水槽基本上一转身就能接水，不用中西厨来回跑。



这些小细节都是根据生活习惯来调整优化的。不仅是厨房吧台，小到餐桌、橱柜，大到客厅、卫浴间等一切空间都可以借鉴这种随手系统的收纳思路。有时一个小改变就能让生活顺心不少。



比如橱柜就可以借助合适的收纳工具，给物品固定的位置，拿取顺手归位方便，很容易就能保持整洁不乱。注意收纳工具选购时要按空间尺寸和物品特性买哟~

很多人会好奇博主的真实生活是否像照片里那样美好，卡卡说：“就如同见重要的人之前，我们会精心打扮自己的仪表一样——读者就是那个需要被认真对待的人。博主为你呈现出的生活状态、空间的陈列、审美的展示，你不妨去欣赏和自我吸收。”

人永远有一个理想中的自己，可能永远达不到，但是要努力让自己朝接近的方向前进啊！