最近特别想吃米花糖,但是在国外又买不着,于是想那就自己动手试试吧。从做米花开始,一步步地做,虽然耗时比较长,但是成品还是很满意的。自己做出来的米花糖又酥又脆,酸甜可口,还没有添加剂,吃起来太爽了。不做就可以吃到的人最爽。
原料:糯米适量,米花315g,花生85g,白糖170g,水25g,柠檬汁30g。
Ingredients: appropriate amount of glutinous rice, 315g rice krispies, 85g peanuts, 170g sugar, 25g water, 30g lemon juice.
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