椒盐鸡胸条

用料 鸡胸肉 220g 生抽 10g 老抽 10g 盐 1g 白糖 2g 椒盐 1g 辣椒粉 1g 芝麻 2g

制作步骤 1 鸡胸肉切成条状。

制作步骤 2 鸡胸肉用生抽、老抽、盐、白糖腌制10分钟。

制作步骤 3 油锅烧热，放入鸡胸肉，中火煎3分钟，然后撒下椒盐、辣椒粉、芝麻，翻拌均匀就可以出锅啦。


黄瓜鸡丁

用料 腌肉料 鸡肉 200g 生抽 10g 老抽 10g 盐 1g 白糖 2g 淀粉 2g 配料 黄瓜 1根

制作步骤 1 鸡肉用盐、白糖、淀粉、生抽、老抽腌制10分钟。

制作步骤 2 油锅烧热，倒入鸡丁，大火翻炒至鸡丁变色。

制作步骤 3 加入黄瓜、继续翻炒30秒后，即可出锅。